A Tecnovitis 2017 – Feira de Tecnologia para Viticultura- será realizada de 06 a 08 de dezembro de 2017, das 10h às 18h, na Comunidade do 8 da Graciema e Complexo Villa Michelon, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves - RS. A feira, realizada pelo Sindicato Rural da Serra Gaúcha, conta com o apoio institucional de 20 entidades parceiras e faz parte do calendário anual de eventos da cidade. Reunindo produtores, fornecedores e profissionais da cadeia produtiva da uva, a Tecnovitis compreende a apresentação de técnicas, equipamentos e produtos ligados à viticultura, O evento conta com uma programação paralela, específica para compartilhamento de informações, com Seminários e Palestras Técnicas, realizadas por profissionais altamente qualificados em suas áreas de atuação.

Durante os três dias de evento, a Tecnovitis 2017 vai oportunizar o contato dos produtores de uvas para vinho, sucos, espumantes e uvas de mesa, com novas tecnologias, equipamentos e produtos da viticultura, palestras, demonstrações técnicas a campo e exposição de produtos e serviços para o setor. A exemplo da primeira edição, realizada em 2015, a feira visa destacar a importância e relevância do setor, sendo pioneira em um evento técnico/comercial específico e exclusivamente voltado ao cultivo da uva.

A Tecnovitis mostra os avanços da viticultura brasileira, bem como as melhorias quantitativas e qualitativas, que tornam mais competitivos os processos desta cadeia produtiva. Os organizadores estimam um público superior a 15 mil visitantes.  A feira é realizada em um dos maiores polos vitícolas do país. O cultivo da uva na Serra Gaúcha nasceu como subsistência, para consumo próprio e, com o excedente da produção nasceram as primeiras vinícolas comerciais, com a cultura de produção tipicamente italianas e ampla mão de obra. Com a ampliação das áreas de vinhedos e investimento dos empresários do setor, formou-se o maior polo vitivinícola do Brasil.

A produção cresceu, exigindo maior qualificação da mão de obra, capacidade técnica e operacional das vinícolas para manter, não somente o volume de produção, como a qualidade dos produtos. Um dos desafios da Tecnovitis é conduzir as atividades vitícolas dentro de novos moldes de cultivo e produção, incluindo a modernização e mecanização de processos, inovação tecnológica e, sobretudo, foco na qualidade dos cultivos. A feira visa aprimorar as práticas e métodos do produtor, a fim de estimular o desenvolvimento de toda a cadeia produtiva. A visitação é aberta ao público, sem cobrança de ingressos, não requer cadastro antecipado e é somente para maiores de 16 anos.

São entidades parceiras e apoiadoras deste evento: Aprovale – Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos, Bento Convention Bureau, Circolo Trentino di Bento Gonçalves, Complexo Turístico Villa Michelon, Comunidade 8 da Graciema, Emater – Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural, Embrapa Uva e Vinho – Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Governo do Estado do Rio Grande do Sul - Secretaria de Desenvolvimento Rural, Ibravin – Instituto Brasileiro do Vinho, IFRS – Instituto Federal do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves, Prefeitura Municipal de Bento Gonçalves, SEAPI – Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação do RS, SDR – Secretaria do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo do RS, Sindicato Empresarial da Gastronomia e Hotelaria da Região Uva e Vinho, Sindivinho/RS – Sindicato da Indústria do Vinho do Rio Grande do Sul, Sistema FARSUL – (Farsul/Senar/Casa Rural).

Fonte: Paula Giordani / Tecnovitis