No dia 19 de julho, em Veranópolis acontece o curso Saladas e Massas Italianas, com Gy Dall'Agnol, do Projeto SALADA@ e Felipe Fonseca, chef do Artigiano Pasta - Massas e Molhos Artesanais. O curso é uma parceria entre SEGH Região Uva e Vinho, Prefeitura Municipal de Veranópolis - Secretaria de Turismo, e da Vinícola Simonetto

Os ingressos já estão à venda no Artigiano Pasta, rua Flores da Cunha, 778. O valor do investimento é de R$180,00.

O curso vai ensinar pratos como insalata de pasta, insalata di prosciutto al melone, insalata di frutta al mascarpone, massa ao molho de cogumelos, massa ao molho affumicato e sobremesa al cioccolato com meringa. A noite vai ser animada com os professores Gy Dall’Agnol e Felipe Fonseca!

Os alunos receberão apostila e certificado de participação, além de fazerem parte da aula-jantar com degustação de porções individuais de 3 saladas, 2 massas e 1 sobremesa, com harmonização de vinhos e espumantes da Vinícola Simonetto.

Outras informações pelos telefones (54) 9619 0014/3441 6295.

Fonte: Camejo Comunicação Empresarial