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nov/15
ABS instala sede na Serra Gaúcha
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Condomínio Vitivinícola Spa do Vinho, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, é a sede oficial da secção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS). O evento de inauguração, em 12 de setembro, coincidiu com o início das atividades do curso profissional de sommeliers, ministrado pela ABS-SP em conjunto com a ABS-RS em vinícolas de Bento Gonçalves, com 45 inscritos. Também foi assinado acordo de parceria institucional entre a ABS, com a presidente e vice, Andreia Gentilini Milan e Orestes de Andrade Jr, respectivamente, com o Condomínio Vitivinícola Spa do Vinho, representado por seus diretores Aldemir Dadalt e Deborah Villas-Bôas Dadalt.
O ato teve as presenças dos alunos do curso, enólogos e diretores de vinícolas, bem como de entidades parceiras como o SHRBS Região Uva e Vinho, representado pelo diretor Gladimir Zanella e pela diretora executiva Márcia Ferronato. Entre os principais objetivos da ABS-RS está a formação de profissionais para a cadeia do vinho e da gastronomia. Com sede em Bento Gonçalves e unidade em Porto Alegre, a entidade espera somar forças no desenvolvimento do trade da região.
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