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30
set/21

Viagem dos Sabores e Semana Municipal da Gastronomia 2021

Uma experiência repleta de sabores!

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Viagens sempre ampliam o nosso repertório cultural e nos apresentam novos aromas, sabores e temperos. Se você ama a boa gastronomia, gosta de provar novos pratos e explorar diferentes culinárias, anote na sua agenda e reserve essa data! 

A Viagem dos Sabores acontece de 13 a 31 de outubro, está em Caxias do Sul! Para deixar a sua experiência ainda mais completa e saborosa, estaremos acompanhados da Semana Municipal da Gastronomia, que acontece de 13 a 19 de outubro. 

Para participar, peça o PRATO VIAGEM nos restaurantes participantes. E para deixar a sua experiência ainda mais completa e saborosa, a cada 3 carimbos (consumos) em diferentes restaurantes, no seu passaporte, você ganha um BRINDE. 

Confira a programação, escolha seu próximo destino e experimente diferentes sabores!


ALAMEDA PIZZERIA 
PRATO VIAGEM - R$129
Prato Principal: Pizza Média Sabores Alameda e Spicy Brie + 2 petit gateau + crocante.
Telefone:(54) 3211-0102    Instagram: @alamedapizza


ALLIGATOR STEAK HOUSE
PRATO VIAGEM - R$ 75
Entrada: Batatas Rústicas com Sweet Chilli e Sour Cream. Prato Principal: Baby Back Ribs com molho Barbecue, acompanha legumes grelhados e purê de batata. Sobremesa: Crepe de doce de leite com sorvete de creme.
Telefone: (54) 3538-6661 Instagram: @alligatorscb


BISTRÔ BRUNETTA  (SEXTAS E SÁBADOS)
PRATO VIAGEM - R$ 84
Sopa Capelletti, Crem, Pão, Mix de folhas com especiarias, Tomate com cebola no vinagre colonial, Maionese de batata, Bucho/Tripada, Macarrão ao Molho Tradicional Brunetta, Queijo a milanesa, Queijo coalho na chapa, Polenta Frita, Batata frita, Bife de frango na chapa, Bife de gado na chapa, Porco a pururuca, Abacaxi caramelado, Sobremesas.
Telefone: (54) 3419 3372  Instagram: @bistrobrunetta


BOAZ COZINHA E BAR
PRATO VIAGEM -  R$ 75
Entrada: Arancinis de charque. Prato Principal: Arroz meloso de costela. Sobremesa: Sorvete de cupuaçu com farofa de erva mate.*
*Consulte a opção vegetariana.
Telefone: 3538.66.61  Instagram: @boazcozinhaebar


BRAZZA CAXIAS
PRATO VIAGEM - R$ 65 
Prato Principal: Vazio, queijo mussarela, tomate e orégano.  
Telefone: (54) 99169-0291 Instagram: @brazzacaxias


CANTINA LUNELLI
PRATO VIAGEM - R$ 55
Entrada: queijo frito com geleia e radicci com bacon. Prato Principal: Risoto de linguiça com figos, taça de vinho ou suco de uva.
Telefone: (54) 3213-5186  Instagram: @cantinalunelli


CASA FERMIANO
PRATO VIAGEM - R$ 24,99
COMBO: 01 Xis da Casa (Pão, hambúrguer, queijo, presunto, alface, tomate, milho, ervilha, batata palha, ovo e maionese) + Mini fritas  +  Fruki guaraná lata 350ml
Telefone: (54) 3536-2045 Instagram: @casafermiano


GALETO DI PAOLO CAXIAS - LOURDES   
PRATO VIAGEM - R$ 73
Prato principal: Sopa de Capeletti, Galeto Al Primo Canto, Massa com Molho Tradicional, Polenta na Chapa, Radicci com Bacon, Salada de Maionese. Sobremesas: Sagu com Creme, Ambrosia, Pudim de Leite. 
Telefone: (54) 3533-6500  Instagram: @amodipaolo


IOSHI JAPONSESE FOOD 
PRATO VIAGEM - R$ 75
Entrada: Porção de Sunomono. Prato principal: Combo: Sushi + Hot. Sobremesa: Brownie.
Telefone: (54) 3533-5556      Instagram: @ioshi.sushi


LA TRATTORIA DI EVANDRO COMIOTTO
PRATO VIAGEM - R$  75
Prato Principal: Spaguetti Emiliano - Spaguetti  servido na forma de Parmesão com molho quatro queijos acompanhado de 2 tornedors de filé. Sobremesa: Torta al Cioccolato Fondente i Gelatto alla Vaniglia.
Telefone: (54) 99937-1474   Instagram: @latrattoriadievandrocomiotto


MONASTERIUM
PRATO VIAGEM - R$99
Entrada:  tábua de bruschettas de tomate, provolone e manjericão. Prato principal: 2 sanduíche de alcatra (pão baguette, 150g de alcatra, queijo provolone e maionese). Bebida: 2 chopp Monasterium Helles. Sobremesa: churros com doce de leite.
Telefone: (54) 3533.5653  Instagram: @monasteriumpub


MULINO CUCINA
PRATO VIAGEM - R$ 120
Couvert: pães Mulino, patês e geleia da casa. Entrada: Bruschettas; duas variedades de bruschettas em nosso pão de fermentação natural tostado (consultar opções do dia). Prato principal: filé Béarnaise; filé mignon grelhado, molho Bernese, Aligot e legumes grelhados. Sobremesa: brownie, ganache de chocolate branco e sorvete.
Telefone: (54) 3221-4212   Instagram: @mulinocucina

Q RESTAURANTE
PRATO VIAGEM - R$ 94,90
Entrada: Cogumelos recheados com Brie. Prato principal: Moqueca de Pirarucu e Camarão, Pirão de Peixe, Farofa de Banana da Terra e Arroz de Coco. Sobremesa: Churros com Doce de Leite.
Telefone: (54) 3537-9717     Instagram: @qrestaurantecaxias


SALUSTIANO ARTE EM CARNE
PRATO VIAGEM - R$ 75
Entrada tábua completa. Prato principal: Assado de tiras argentino, Purê de batatas rústicas, Ensalada gardel, Salada de maionese, Polpa de moranga com alho poró e Farofa da casa. Sobremesa: Platanos a la parrilla. 
Telefone: (54) 3536-2250 Instagram: @salustianoarteemcarnes



SEBASTIANA RESTAURANTE
PRATO VIAGEM - R$ 90
Bacalhau à Gomes de Sá, cama de batatas com cebolas e pimentão, bacalhau confitado.
Telefone: (54) 99172-3255   Instagram:@sebastianarestaurante


TAPIOCARIA
PRATO VIAGEM: R$ 80,00
Prato Principal: Tapioca de Filé ao Molho Mostarda. Sobremesa: Mini Tapioca de Brigadeiro de Panela. + 1 Garrafa de Vinho Panizzon Ancellotta.
Telefone: (54) 3021-2683  Instagram: @tapiocariacaxias


WOLLY BURGUER - LOJAS KAYSER E BELA VISTA 
PRATO VIAGEM - R$ 75
COMBO WB DUPLO: 02 WB Duplo: Pão Brioche, 02 Hambúrgueres (90g), 02 fatias de Cheddar, cebola caramelizada e maionese + 02 Mini Fritas, 02 Refri Lata, 02 Copo Napolitano.
Telefone: 3226-1212   Instagram: @wollyburguer

DON CLAUDINO CASA DE EVENTOS
PRATO VIAGEM (SOMENTE DIA 15/10)   -   R$ 97
Entrada:  Creme de alho poró.   Salada: Seleção de folhas com tomate confit, crocante de queijos e redução de aceto.   Prato principal: Macarroni ao molho de cogumelos frescos. Acompanha filé de frango ao molho de ervas do jardim.   Risoto de tomate seco com pesto de manjericão. Acompanha entrecot ao molho de cabernet.  Sobremesa: Semifredo de Arancello (licor de laranja artesanal) com calda de brigadeiro mole. 
Reservas whatsapp (54) 991737838 Instagram: @donclaudino



SEMANA MUNICIPAL DE GASTRONOMIA - 13 a 19 de outubro


Confira a programação:


·   13/10 - 18h – Bate-papo Gastronomia é tudo de bom! Abertura da Viagem dos Sabores e Semana Municipal da Gastronomia.  Transmitido pelo Instagram do Segh @seghuvaevinho.

·   18/10, às 18h – Saiba quais as experiências gastronômicas na Viagem dos Sabores 2021 e Semana Municipal da Gastronomia. Transmitido pelo link da Xplay TV. Site xplaytv.digital, Facebook e YouTube.

·   18/10, às 19h - Oficina Gastronômica Papardelle de erva mate com ragu de costela.  Transmitido pelo Instagram do Senac Caxias, @senaccaxiasdosul.

·   19/10 - Brunch Rota Sabor & Aventura para convidados, na Pavos Brassaria, realização Núcleo de Turismo da CIC e Diretoria de Políticas Turísticas e Enogastronomia. 




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